什么是六偏磷酸钠？

六偏磷酸钠是一种分子式为（NaPO3）6的无机物质，它是白色粉末晶体，或无色透明玻璃片或块状固体。易溶于水，不溶于有机溶剂。它有很强的吸湿性。当暴露在空气中时，它会逐渐吸收水分并形成粘液。它能与钙、镁和其他金属离子形成可溶性配合物。广泛应用于食品和工业领域。

六偏磷酸钠的合成方法：

1、磷酸二氢钠法：用磷酸在80~100℃中和纯碱溶液2h。将生成的磷酸二氢钠溶液蒸发、浓缩、冷却和结晶以制备二水磷酸二氢钠。加热至110~230℃除去两种结晶水，继续加热除去结构水，再加热至620℃脱水生成偏磷酸钠熔体，通过共聚合成六偏磷酸钠。然后卸料，650℃至60~80℃淬火，制成薄片，粉碎，得到六偏磷酸钠成品。

2、五氧化二磷法：将黄磷在干燥气流中燃烧、氧化、冷却得到的五氧化二磷与纯碱按一定比例混合（Na2O:P2O5=1~1.1）。将混合粉末在石墨坩埚中间接加热以脱水和熔融，并将所得六偏磷酸钠熔体淬火、切片和粉碎，以制备工业六偏磷酸钠成品。

3、试剂磷酸二氢钠加热至700~900℃熔化。当熔体完全透明且内部气泡消失时，将其淬火至60~80℃以获得薄玻璃产品，即六偏磷酸钠。

4、将试剂磷酸二氢钠加热至250℃淬火，可得到偏磷酸钠二聚体；加热至650℃并淬火，得到六偏磷酸钠。

5、磷酸酐法：黄磷加热熔化后送入氧化燃烧炉，利用干燥空气中的氧气进行氧化燃烧反应，生成中间产物磷酸酐。将磷酸酐和纯碱混合后，经高温聚合和淬火得到片状六偏磷酸钠；粉状六偏磷酸钠可通过粉碎获得。

6、中和聚合法：磷酸和液体氢氧化钠通过各自的批次控制器，按要求的量连续、准确地加入中和罐中（控制每批液体碱、酸的进料量，可自动配料，进料速度可在0~20L/min范围内任意调节）。反应完成后，pH值达到4~4.4，生成磷酸氢二钠，中和液泵入高位罐。将一定量的磷酸氢二钠连续均匀地送入干燥器干燥，得到规定含水量的片状磷酸氢二钠，然后连续送入由特殊耐腐蚀材料制成的柴油燃烧的高温（750~850℃）聚合炉中熔融聚合磷酸氢二钠；熔融材料从聚合炉中连续流出，并进行淬火以获得片状六偏磷酸钠。该产品通过粉碎和筛选获得。